Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: balgyr
Описание: Есть, есть похожие рецепты на сайте, но думаю маленькую фишечку добавлю. Лук и помидоры не дают тесту засохнуть. Сверху "батончик с мясом" получается сухой, а внутри тесто пропитано соком от овощей и мяса. Это скорее холодная закуска, но конечно и в горячем виде очень вкусно.Форму для запекания смазываем маслом, немного присыпаем мукой. Очень удобно запекать в форме для выпечки хлеба. |
Займёмся тестом. Я использую магазинное слоеное бездрожжевое тесто. Раскатываем пласт по размеру используемой формы. Очень тонкий не делаем. Порвётся, сок вытечет. |
Выкладываем тесто в форму для запекания. |
Половину овощей кладём на дно. |
Аккуратно кладём мясо. |
На мясо кладём оставшиеся овощи. |
Захотелось ещё майонеза добавить. Но это на любителя. Оливки и солёные огурчики не возбраняются. |
Всё аккуратно заворачиваем. |
Смазываем взболтанным яйцом, посыпаем кунжутом. |
Запекаем в предварительно разогретой до 200 С духовке минут 40-50. Здесь уже всё зависит от Вас и вашей духовки. |
Получаем вот такой батончик. |
Готово. Пробуйте. |