Рулетики из куриных бедрышек с грибами

Автор: VkusnyashkiUA

Описание: Вариант блюда из куриного бедра с грибной начинкой. Блюдо легкое в приготовлении, не нужно использовать шпажки при формировании рулетиков, просто аккуратно выложить в форму и запечь. Отличный вариант для сытного обеда или ужина!

Ингредиенты

Бедро куриное — 8 шт
Лук репчатый — 3 шт
Шампиньоны — 450 г
Масло растительное
Соль
Приправа

Приготовление

Лук и грибы мелко нарезать кубиком, поджарить на подсолнечном масле до мягкости. Куриные бёдра помыть, вытащить кость и отбить внутреннюю часть. Посолить, посыпать приправой по вкусу. Уложить начинку в центр и закрутить рулетиком. Выложить в, смазанную растительным маслом форму, и выпекать при температуре 180 град. 40 минут.
Приятного аппетита!

Рулетики из куриных бедрышек с грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/