Печенье "Ромашка"

Автор: Lasto4ka-Ирина

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 400 г
• Белок яичный — 2 шт
• Сахарная пудра — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 230 г
• Джем абрикосовый

Приготовление

Масло комнатной температуры, взбиваем добела с сахарной пудрой. Продолжая взбивать, вливаем белки, продолжаем взбивать 5 минут. потом добавляем просеянную муку, и взбиваем до однородной массы, получается очень нежное тесто. противень застелить бумагой для выпечки, в кондитерский мешок с насадкой для цветка, набираем тесто и выдавливаем на противень, делаем в середине дырочку. серединку заполнить джемом. духовку разогреть до 175С, и печь 10 минут, больше не надо. приятного чаепития!

.

.

© 1povarenok.anvap.us