Автор: lyuuuuba kiryuxanceva 85
Описание: Ароматные и невероятно вкусные шашлычки из индейки, грибов и овощей в духовке. Готовлю в разных вариация почти каждый выходные. Для тех, кто в городе скучает по настоящим шашлыкам, кострам и отдыху — самое то!
|
|
Филе индейки обмыть, обсушить, нарезать кусочками. |
|
Маринад для шашлыка и гриля «Индейка на углях» от Kamis смешать с 50 мл растительного масла, замариновать индейку минимум на 1 час. |
|
Болгарский перец разрезать пополам, очистить от семян, каждую половину разрезать еще на 4 части. Шампиньоны нарезать на половинки. Овощи сбрызнуть маслом, посолить. |
|
Собрать шашлычки: на шпажки нанизать кусочек мяса, кусочек перца и половинку гриба, дальше – в том же порядке. |
|
Шашлычки сложить на форму для запекания и готовить в духовке при 210 градусах около 40 минут. Все готово! Подавайте с любимым соусом и лавашом. Приятного аппетита! |
