Пицца из лаваша за 10 минут

Автор: Blondinas

Описание: Дорогие поварята, хочу предложить вам рецепт, действительно, самой быстрой пиццы из того, что есть в холодильнике) на сайте уже есть рецепт пиццы из лаваша, но он выпекается в духовке. а это лишние телодвижения) Поверьте, результат на сковородке ничуть не хуже) начинка может быть абсолютно любой. Достаточно только иметь три главных ингредиента - лаваш, соус (кетчуп) и сыр.

Ингредиенты

Лаваш (у меня круглый. можете из обычного вырезать с помощью крышки или тарелки 2 кружка диаметром под вашу сковородку) — 2
Сыр полутвердый (у меня моцарелла пицца, но можно использовать любой) — 100 г
Кетчуп (или томатный соус) — 3 ст. л.
Салями — 50 г
Шампиньоны — 50 г
Специи (Я использую сушеный чеснок, черный перец, паприку с дымком и сушеный базилик) — 0.5 ч. л.

Приготовление

Подготовьте и нарежьте продукты. включите плиту и поставьте разогреваться сковородку, смазав ее с помощью силиконовой кисти растительным маслом

Первый лист лаваша смажьте кетчупом или соусом и слегка присыпьте сыром

Поверх положите второй лист лаваша, его также смажьте кетчупом, присыпьте оставшимся сыром и выложите начинку.

Перенесите пиццу на сковородку (к этому моменту она уже хорошо нагрелась). посыпьте специями и базиликом, уменьшите огонь до самого маленького и выпекайте под крышкой минут 8-10, пока не расплавится сыр и не приготовится начинка.

Через 10 минут пицца готова! Выложите ее на тарелку и разрежьте)

Вот такая аппетитная она получается. Тесто тончайшее, а начинка сочная) Приятного аппетита)

Пицца из лаваша за 10 минут — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/