Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Эклеры манные

Автор: birurina

Эклеры манные

Описание: Манные. потому что крем на манной каше.

Ингредиенты

Приготовление

Эклеры манные ингредиенты Тесто: 100 грамм масла смешать с водой, солью и сахаром. Кипятить 4 минуты. Добавить просеянную муку и заваривать 1 минуту. Тесто остудить, добавить яйца и взбить блендером до однородной массы. С помощью кондитерского мешка выдавить на пергаментную бумагу тесто в форме полосок 12 см.

Эклеры манные ингредиенты Выпекать при 200 градусах 20 минут, затем еще 10 минут при 180 градусах.

Эклеры манные ингредиенты Крем. Сварить манную кашу из молока и манки, кашу остудить, добавить 200 граммов сливочного масла и банку сгущенного молока. Все взбить блендером. С помощью кондитерского шприца начинить эклеры кремом.

Эклеры манные ингредиенты Посыпать эклеры молотым грецким орехом и поставить в морозилку на 20-30 минут.

Эклеры манные ингредиенты Достать из морозилки и подать к столу.




Эклеры манные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru