Запеченные булочки с сыром

Автор: Беннито

Ингредиенты

• Булочка — 2 шт
• Сыр твердый (нарезанный на пластинки) — 50 г
• Моцарелла — 50 г
• Лук зеленый — 1/2 пуч.
• Бекон — 50 г

Приготовление

Булочку надрезать 6-7 раз вдоль острым ножом.

В каждый надрез вставить кусочек твердого сыра.

Аккуратно надрезать булочку с сыром поперек, опять 6-7 надрезов. Получаются квадратики.

В каждое отверстие вставить кусочки моцарелы. Булочки выглядят, как "ежики".

Лук мелко нарезать. Кусочки бекона быстро обжарить на сухой сковороде. Бекон выложить на тарелочку.

Добавить в сковороду подсолнечное масло и быстро обжарить лук.

Обжаренный лук выложить на булочку, стараясь попасть и во внутрь.

Каждую булочку завернуть в фольгу и запекать при 180гр 20 минут. Затем фольгу развернуть, выложить на булочку кусочки бекона и допечь в духовке еще 10 минут.

© 1povarenok.anvap.us