Воскресный яблочный пирог

Автор: Karimovi

Описание: Нежный, тающий во рту яблочный пирог. Готовлю без миксера из продуктов, доступных каждому – молоко и растительное масло. Уровень сложности приготовления – нулевой ))) Справится любая хозяйка. Пирог очень пышный, насыщенный яблочным соком. Воскресное чаепитие - превратится в маленький праздник ))

Ингредиенты

Мука пшеничная — 150 г
Молоко — 50 мл
Масло растительное — 150 г
Разрыхлитель теста — 15 г
Яйцо куриное (или 2 крупных) — 3 шт
Яблоко — 4 шт

Приготовление

1. 2 яблока нарезать кубиком, 1 нарезать дольками разделив пополам. 1 небольшое яблоко оставить целым.
2. Взбить яйца 1-2 минуты, добавить сахар. Еще раз перемешать и добавить молоко, масло. Затем всыпать муку частями и разрыхлитель. Можно заранее смешать разрыхлитель с мукой.
3. Добавить яблоки и перемешать. Вылить тесто в форму, застеленную пергаментом или смазанную маслом. В середину положить целое яблоко, вокруг него сложить дольки.

Запекать 45 мин при 180*С. (диаметр моей формы – 24 см, если у вас больше, времени на запекание нужно меньше и наоборот) - проверять спичкой

*количество сахара добавляйте на свое усмотрение.

Воскресный яблочный пирог — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/