Описание: Ароматное сырное печенье — это оригинальная закуска к вину или пиву, а также прекрасный вариант перекуса для детей и взрослых. Также хорошо подойдет к кофе или чаю.
Ингредиенты
Сыр твердый
— 100 г
Масло сливочное
— 100 г
Мука пшеничная
— 140 г
Соль
— 0,5 ч. л.
Специи
(смесь из базилика, чабреца и душицы)
— 1 ч. л.
Приготовление
Порубить сливочное масло и растереть с мукой.
Добавить тертый сыр, приправы и соль.
Замесить тесто, оно должно легко собираться в шар. Если тесто будет рассыпаться, то добавить 1 ст. л. воды.
Сформировать из теста шарики, размером с грецкий орех. Выложить их на лист и придавить, чтобы получились лепешечки.
Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 20 минут, пока печенье не приобретет золотистый цвет.
Сырное печенье к пиву или вину — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Ароматное сырное печенье — это оригинальная закуска к вину или пиву, а также прекрасный вариант перекуса для детей и взрослых. Также хорошо подойдет к кофе или чаю.
