Паштет из крабовых палочек

Автор: Okoolina

Описание: Паштет хорошо сделать на завтрак, полдник, перекусить, а также на праздничный стол. Я сделаю его сегодня на завтрак. Паштет с крабовыми палочками, болгарским перцем, сладкой паприкой на твороге и сметане с зеленью.

Ингредиенты

Заправка

Творог (0%, любой %) — 100 г
Сметана — 1 ст. л.
Укроп — 2 веточ.
Паприка сладкая — 0.5 ч. л.

Паштет

Крабовые палочки — 5 шт
Перец болгарский (красный) — 0.5 шт
Чеснок (по вкусу, на завтрак можно сократить и взять 0,5 шт) — 1 зуб.
Соль (морская по вкусу, любая)

Приготовление

Делаем заправку. Творог, сметану, мелко рубленный укроп, паприку соединяем вилкой.

Для тех, кто не будет пользоваться блендером: Крабовые палочки, болгарский перец мелко нарезать, чеснок выдавить. Соединить, заправить и посолить по вкусу. Всё готово! Для тех, кто будет использовать блендер: Крабовые палочки и перец болгарский порезать, отправить в чашу блендера, туда же выдавить чеснок и всё разбить. Выложить заправку, посолить по вкусу и снова всё разбить в однородную массу.

Выкладываем готовый паштет в посуду, накрываем крышкой и ставим в холодильник хотя бы минут на 15-30. У меня получилось из этого количества ингредиентов 2 баночки ёмкостью по 100 мл. Паштет постоит в холодильнике и будет поплотней, охладится.

Хлеб я подсушу в тостере. Завтракаем.

Щедро намазываем паштет на хлебушек.

Красота и вкуснота. На завтрак количество чеснока можно сократить, если вам нужно идти на работу или куда-то ещё.

Нужно сначала сделать паштет и отправить его в холодильник хотя бы на минут 15-30. Он охладится и будет поплотнее. А пока можно заняться приготовлением завтрака! Паштета много делать не нужно, а сделать столько, сколько вы его съедите в течении дня. Отлично подойдёт паштет на любой праздничный стол, если его поместить в половинки белков от яйца, красиво его отсадив какой-то определённой насадкой от кондитерского шприца или мешка, украсить зеленью.

Паштет из крабовых палочек — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/