Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: лялич
![]() |
Подготовим все необходимые ингредиенты. |
![]() |
Картофель почистим и отварим в соленой воде до готовности. Вынем картофель на тарелку и остудим. |
![]() |
Натрем картофель на мелкой терке. |
![]() |
Сформируем котлеты размером и толщиной как мясная котлетка для гамбургеров. |
![]() |
Аккуратно обваляем котлетки в панировочных сухарях. |
![]() |
На сковороду нальем масло, разогреем и обжарим яйца. Переложим их на тарелку. |
![]() |
В сковородке после яиц обжарим котлеты с двух сторон до румяной корочки. Положим сверху дольки соленого или маринованного огурца. |
![]() |
Теперь кладем кружочек помидоры. |
![]() |
Укладываем сверху обжаренное яйцо, посолим. |
![]() |
Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем верх яйца. Закрываем крышкой и обжариваем на медленном огне в течение 2-3 минут, до расплавления сыра. |
![]() |
Перекладываем на тарелку и сразу подаем. |
![]() |
Приятного аппетита. |