Салат «СветАфор»

Автор: DAISY

Описание: Точнее «For Sveta», что в переводе означает «Для Светы». Или «Светофор». Честно искала на сайте такой рецепт. Не нашла, если есть, приношу извинения. Это для любителей сыра и болгарского перца. Мне салатик очень нравится, ем его на ужин, на работе делали на праздник. Очень яркий! Зимой, когда все серо, темно и грустно – то, что надо.

Ингредиенты

Сыр твердый (твердый)
Перец болгарский
Оливки зеленые
Крабовые палочки (или крабовое мясо)
Майонез
Зелень
Соль (по вкусу)

Приготовление

Все ингредиенты порезать одинаковыми по размеру кубиками. Оливки кружочками. Я делал и с черными, и с зелеными, и с начинкой. Мне все варианты понравились. У меня в этот раз были с косточками, вынимала их, поэтому кружочки не получились. Все составляющие я беру в равных частях. Обычно я сыр режу кубиками, в следующий раз потру, для эксперимента, на терке. Проверю, отличается ли вкус. Раньше зелень не добавляла, сегодня положила укроп, в следующий раз петрушку. Понимаю, многие не любят оливки, или перец, или крабовые палочки, я все это люблю. Попробуйте, надеюсь, кому-то и понравится.

Салат «СветАфор» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/