Домашний лимонад с мятой

Автор: Lusika79

Описание: В жаркую пору года всегда хочется вкусных охлаждающих напитков. Предлагаю один из вариантов такого напитка - домашний лимонад с мятой! Напиток получается очень вкусный и освежающий, в меру сладкий, с тонким мятным ароматом! И сохраняет все полезные свойства

Ингредиенты

Лимон — 3 шт
Сахар — 100 г
Мята — 1 пуч.
Вода — 2,5 л

Приготовление

1. Очищаем 2 лимона от кожуры. Из лимонов выжимаем сок и процеживаем через сито.
2. Нарезаем мяту. Оставляем одну веточку для украшения.
3. Воду соединяем с сахаром и отправляем на плиту, доводим до кипения, добавляем корки от лимона и мяту, хорошо перемешиваем и даем закипеть. После того как закипит варим 5 минут. Затем полностью даем остыть.
4. Оставшийся лимон нарезаем пластинками. С веточки мяты обрываем листики.
5. Остывший сироп процеживаем через марлю или сито, добавляем выжатый лимонный сок, перемешиваем.
6. В кувшин кладем лимон пластинками, листики мяты, лед и наливаем лимонад.
7. Наш вкусный и освежающий лимонад готов!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Домашний лимонад с мятой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/