Описание: Нежные пряные фрикадельки в сметанно-луковой подливе. Готовятся быстро и просто. Это очень вкусно!
Ингредиенты
Филе куриное
— 1 кг
Чеснок
— 4 зуб.
Яйцо куриное
— 2 шт
Карри
(1/2 для фарша и 1/2 для подливы)
— 1 ст. л.
Корица
— 1/2 ч. л.
Перец черный
— 1/2 ч. л.
Соль
Лук репчатый
— 3 шт
Сметана
— 4 ст. л.
Вода
— 1 стак.
Приготовление
Для подливы: лук нарезаем кубиком и обжариваем до мягкости, добавляем карри, соль и сметану, воду.
Для фарша: курицу и чеснок измельчаем на блендере или мясорубке. Добавляем яйца, карри, перец черный, корицу и соль.
Перемешиваем фарш и формируем фрикадельки. Выкладываем фрикадельки в сковороду и тушим под крышкой до готовности.
Фрикадельки с карри и корицей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Нежные пряные фрикадельки в сметанно-луковой подливе. Готовятся быстро и просто. Это очень вкусно!
