Автор: Людмила НК
Описание: Летом хочется готовить простые блюда, чтобы не стоять часами у плиты, и здесь всегда выручают салаты, а когда ещё рецепт прост и быстр, стоит обратить на него внимание. Предлагаю хороший, вкусный и полезный салат, который на все случаи пригодится.
|
|
Этим салатом меня угощала приятельница, которая знает все диеты на свете и придерживается ПП. Попробуем? Приготовить все ингредиенты. |
|
Кальмары ошпарить горячей водой и очистить. Отварить в воде буквально пару минут, охладить и нарезать кольцами, но мне удобнее нарезать соломкой. |
|
Вареную морковь нарезать соломкой или натереть на крупной терке. |
|
Соленый огурец нарезать соломкой. |
|
Вареное яйцо очистить и измельчить. |
|
Все ингредиенты сложить в салатник, заправить майонезом, проверить на соль, поперчить. Для придерживающихся ПП заправить йогуртом. |
|
Убрать в холодильник на час. Подавать охлажденным. |
