Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Салат из молодого картофеля

Автор: Silverina1

Салат из молодого картофеля

Описание: Отличный салат для летнего закусочного стола.

Ингредиенты

Приготовление

Салат из молодого картофеля ингредиенты Мелкий молодой картофель вымыть и отварить в кожуре. Остудить.

Салат из молодого картофеля ингредиенты Для заправки смешать растительное масло, уксус, горчицу и сахар, взбить до тех пор, пока сахар не растворится. Затем добавить нарезанный лук-шалот и укроп. Приправить по вкусу солью и свежемолотым черным перцем. (Я заменила сахар сахарной пудрой в меньшем количестве и смешала все сразу).

Салат из молодого картофеля ингредиенты Разрезать картофель на половинки (чистить или не чистить от кожуры – на ваше усмотрение).

Салат из молодого картофеля ингредиенты Полить салат заправкой, перемешать и убрать в холодильник на 15-20 минут (или дольше).


Можно добавить немного молодой редиски для яркости
Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880

Салат из молодого картофеля — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru