Кекс "Деревенский"

Автор: oksik26

Описание: Очень вкусный кекс.

Ингредиенты

Яйцо куриное (крупные) — 2 шт
Масло сливочное — 10 ст. л.
Сахар — 1,3 стак.
Мука пшеничная — 2 стак.
Соль — 3/4 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Ванилин — 1 ст. л.
Молоко — 3/4 стак.

Приготовление

Смазать маргарином и присыпать сухарями форму. Смешать муку с солью, разрыхлителем, содой и ванилью. В другой миске взбить растопленное масло с сахаром до кремообразной массы, потом добавить яйца, по одному, и продолжать взбивать. Поочередно добавить сюда смесь с мукой и молоко. Взбить до гладкой массы. Выпекать 40 мин. (В зависимости от духовки, может занять 1 час).

Кекс "Деревенский" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/