Описание: Вкусный и аппетитный ужин для всей семьи! Запеченный картофель в духовке и жареная куриная грудка
Ингредиенты
Грудка куриная
(количество ингредиентов рассчитано на одну порцию !
Филе!)
— 1 шт
Картофель
— 2 шт
Соль
Перец черный
Паприка сладкая
Чеснок
(Сушеный чеснок)
Приправа
(Приправа для курицы)
Кефир
— 100 мл
Масло растительное
— 4 ст. л.
Огурец
(половинка по желанию)
— 1 шт
Приготовление
1) Куриное филе моем под водой, и сушим его бумажным полотенцем, после этого его нужно распластать на 2 часть, далее слега отбить,
2) Перекладываем в глубокую тарелку, и по вкусу добавляем приправы, соль, перец, приправу для курицы, и в конце заливаем кефиром. Убираем в сторону на 10 минут.
3) Картофель чистим, моем, нарезаем на дольки, перекладываем в миску, и так же добавляем приправы по вкусу, красный перец, сушенный чеснок, соль, перец, и немного растительного масло, перекладываем на протвинь, и отправляем в духовке при 180 С на 20 25 минут.
4) Пока картофель в духовке, нужно пожарить куриную грудку, разогреваем сковородку, добавляем немного растительного масла, и укладываем куриное филе. С каждой стороны обжариваем около 4 5 минут. Как только приготовили куриную грудку, перекладываем ее на тарелку, туда же перекладываем картофель, и по желанию ломтики огурца.
Все готово)
Запеченный картофель с жареной грудкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/