Автор: Эллиса deleted
Описание: Такие георгины вырезаются с помощью тайского и овальных карбовочных ножей. Используются такие цветы для украшения блюд и праздничного стола.
|
|
1. Очищаем редьку |
|
2. Намечаем в центре окружность 3. Вокруг окружности вырезаем мякоть |
|
4. Тайским ножом вырезаем лепестки на сердцевине цветка, заваливая наклон лепестков внутрь бутона |
|
Продолжаем врезать лепестки, подрезая и удаляя мякоть из-под них |
|
Продолжаем... |
|
5. Как обычно подрезаем мякоть под лепестками и заканчиваем тем самым формировать середину цветка |
|
6. Формируем площадку под первый ряд лепесков |
|
7. Теперь начинаем работать карбовочными ножами, формируя верхнюю сторону лепестков |
|
Делаем так, как показано на фото |
|
8. Так же под каждым лепестком вырезаем мякоть. |
|
9. Ножом выравниваем площадку под второй ряд лепестков (так же поступаем при резке следующих рядов) и карбовочным ножом формируем верхнюю поверхность лепестков. |
|
10. Так же продолжаем дальше, только меняя карбовочные ножи на большие |
|
... |
|
11. Таким образом мы получаем красивый георгин. |
|
... |
|
12. А вот так так георгин выглядит в букете |
