Автор: OlgaBerdsk
Описание: В период урожая клубники хочется успеть приготовить не только варенья, но различные десерты, салаты, выпечку с клубникой. И тут мимо десерта с бананом не пройти. Классическое сочетание банана и клубники дополнено вкусным песочным печеньем и белковым кремом.
|
|
Бананы порезать на мелкие кубики. |
|
Клубнику порезать на мелкие кубики. 3 красивых клубничек оставить для украшения. |
|
Раскрошить печенье, одно оставить для посыпки. |
|
Белки взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром до крепких пиков. |
|
В вазочки выложить крошку печенья. |
|
Поверх печенья выложить бананы, сверху - белок. |
|
Следующий слой - клубника. Поверх клубники выложить белок. Убрать в холодильник на 15 минут. |
|
Охлажденный десерт посыпать крошкой печенья и украсить клубничками и мелиссой. Приятного аппетита! |
