Пирог из лаваша с сыром

Автор: Lusika79

Описание: Всем привет! Предлагаю приготовить простой в приготовлении, но очень вкусный пирог. Когда угощаю этим пирогом, никто не верит, что пирог из лаваша, он чудесный, сытный и с румяной корочкой! Нравится как взрослым так и детям.

Ингредиенты

Лаваш — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 150 мл
Укроп — 1 пуч.
Сыр твердый — 250 г
Масло сливочное (для смазывания формы) — 10 г
Соль

Приготовление

1. Нарезаем лаваш квадратиками или измельчаем руками.
2. Трем на крупной терке сыр, нарезаем укроп.
3. Соединяем яйца, молоко, соль, укроп, сыр и лаваш, хорошо перемешиваем.
4. Форму для выпечки смажем сливочным маслом, перекладываем тесто в форму, равняем и отправляем запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут, до золотистой корочки.
Наш пирог готов!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Пирог из лаваша с сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/