Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Холодный десерт с чёрной смородиной

Автор: OksanaBB

Холодный десерт с чёрной смородиной

Описание: Предлагаю несложный рецепт десерта с чёрной смородиной. Получается очень вкусно!

Ингредиенты

Приготовление


В сотейник всыпать желатин, залить холодной кипячёной водой. Дать постоять 30 минут, чтобы желатин разбух.

Затем сотейник с разбухшим желатином поставить на слабый огонь и, помешивая, нагревать до полного растворения желатина. Снять с огня, дать немного остыть.

В блендере протереть в пюре смородину с 2 столовыми ложками сахара.

Яичные белки взбить в крепкую пену. Добавить 1 столовую ложку сахара и миксером перемешать.

В глубокой миске смешать смородиновое пюре и взбитые белки. Тонкой струйкой влить желатин, перемешать.

Полученную смесь разложить в высокие вазочки или стаканы, убрать в холодильник на 30 минут, пока десерт не застынет.

Холодный десерт с чёрной смородиной — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru