Пудинг развести молоком, добавить половину сахара, помешивая, довести до кипения, снять с огня и дать остыть.
Творог соединить с оставшимся сахаром и взбить, постепенно добавляя остывший пудинг, затем ввести взбитые белки и перемешать.
Печенье пропитать кофе, половину выложить в форму, на него – половину творожного крема, затем – снова печенье и творожный крем.
Поверхность выложенного крема разровнять и поставить десерт на 3 -4 часа в холодильник.
Перед подачей посыпать тeртым шоколадом.
Десерт творожный — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Вкусный десерт из творога.
