Автор: wise1288
Описание: Сделать летний салат – увлекательное занятие, можно проявить фантазию и добавить в блюдо разные дополнительные ингредиенты. Этот салат из разноцветных слоев из удачно сочетаемых продуктов, которые интересны многим. Салатик необычайно привлекательный и довольно сытный.
|
|
Шампиньоны нарезать на полупластинки, посолить и пожарить на растительном масле до готовности. |
|
Кабачки нарезать соломкой, посолить и пожарить на растительном масле до готовности. |
|
Репчатый лук и мясо порезать произвольно, посолить и пожарить на растительном масле до готовности. |
|
Ароматную зелень: базилик, любисток, кинзу нарезать мелко. |
|
Лук нарезать колечками, укроп измельчить. |
|
Две трети редиса нарезать пластинками, а остальную мелко. Огурец нарезать кубиками. |
|
Собрать салат: первый слой мясо и ароматная зелень. |
|
Затем шампиньоны и зеленый лук. Посолить. |
|
Сверху огурцы и укроп. |
|
Верху разложить жаренные кабачки. Завершить салат редисом. По внешнему кругу разместить редис пластинками. В центр уложить редис, нарезанный мелко. |
|
Нанести майонез и оформить на свое усмотрение. Приятного аппетита!!! |
