Песочное печенье на майонезе

Автор: GlamyRa

Описание: Вкусное, нежное и рассыпчатое песочное печенье к семейному чаепитию можно запросто приготовить дома. И займет это не более 30 минут, так как тесто для него замешивается за считанные минуты.

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Майонез — 100 г
Сахар — 80 г
Соль — 1/2 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Мука пшеничная — 230 г

Приготовление

Взбейте размягченное при комнатной температуре масло с майонезом, добавьте яйцо, соль, сахар и еще раз взбейте до однородности.
Добавьте муку, предварительно просеянную через сито вместе с разрыхлителем, и замесите гладкое тесто. Положите тесто в кулинарный мешок с фигурной насадкой.
Выстелите противень пергаментом и отсадите небольшие печенья на расстоянии 1 см друг от друга.
Выпекайте в разогретой до 200 °С духовке, пока не зарумянятся, 15–20 мин.

Песочное печенье на майонезе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/