Салат с кальмарами и грибами

Автор: dnevnikshow

Описание: Очень вкусный и сытный салат, который смело можно готовить на праздничный стол, уверена он не оставит равнодушным ни одного гостя. Замечено, что настоявшийся салат становится ещё вкуснее )

Ингредиенты

Орехи грецкие — 100 г
Кальмар — 400 г
Грибы — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 4 зуб.
Сыр твердый — 70 г
Майонез — 3 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Масло растительное — 30 мл
Соль
Перец черный

Приготовление

Шаг 1

Кальмаров очистить и варить 2 минуты в кипятке, остудить и нарезать соломкой. Орехи нарезать мелко. Грибы с луком порезать и обжарить на растительном масле на сильном огне до золотистости. Сыр натереть на терке.

Шаг 2

Сметану смешать с майонезом, добавить соль, перец и все перемешать.

Шаг 3

Смешать все ингредиенты, заправить соусом и перемешать.

Подавать на стол с любовью к своим родным и приятного аппетита!!!

Салат с кальмарами и грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/