Панкейки воздушные

Автор: nur ai2013

Описание: Мой сын всегда просит его. Очень часто готовлю. Попробуйте и вы. Очень вкусные, воздушные панкейки.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 50 г
Молоко (Молоко должно быть теплым) — 200 мл
Мука пшеничная — 140 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло сливочное (Масло надо растопить) — 50 г

Приготовление

Яйца, сахар, теплое молоко все перемешать, добавим муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать венчиком, что бы не было комочков. Потом добавим растопленное сливочное масло, перемешаем

На разогретой сковороде жарим без масло на медленном огне.

Они получаются воздушными

Панкейки воздушные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/