Описание: Еще одна утренняя импровизация ; ) Быстро и очень вкусно! Пригодится на случай, если кто-то неожиданно нагрянет в гости!
Ингредиенты
Капуста цветная
(у меня уже была отваренная)
Яйцо куриное
— 4 шт
Колбаса
(небольшой кусочек)
Сметана
(пару столовых ложек)
— 2 ст. л.
Лапша
(у меня была быстрого приготовления Экспрессо)
— 2 упак.
Зелень
(Лук, укроп)
Приготовление
.
.
.
Цветную капустку слегка обжарить на сливочном масле, можно немного притрусить специями. Добавить порезанную кубиками колбаску, еще обжарить. В сковородку с капустой и колбаской добавить лапшу (я ее слегка покрошила) и зелень, перемешать.
Яйца смешиваем со сметанкой и тоже заливаем в сковородку.
Ну и последний штрих, обильно посыпать тертым сыром!
Теперь ставим сковородку в духовочку и выпекаем пока сырок не подрумянится (буквально 15 мин. )
Все, вкусняшка готова! Посыпаем зеленью и успешно хомячим наш завтрак!
Быстрый завтрак с цветной капустой, колбасой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/