Описание: Предлагаю приготовить вкусную закуску, которая отлично подойдёт на праздничный стол, а так же и просто на каждый день.
Ингредиенты
Свекла
(отварная)
— 2 шт
Майонез
— 2 ст. л.
Сельдь
(филе)
— 1/2 шт
Хлеб
(черный)
— 6 ломт.
Чеснок
— 1/2 зуб.
Зелень
— 1 ч. л.
Приготовление
Шаг 1
Свёклу натереть на мелкой терке и смешать с майонезом. Филе сельди порезать на кусочки шириной 1,5 см.
Шаг 2
Из хлеба вырезать круги с помощью формы или стакана и обжарить их с 2х сторон на сухой сковороде или в тостере.
Шаг 3
Каждый кусочек хлеба натереть чесноком, выложить свёклу и сверху кусочек сельди. Бутерброды выложить на блюдо и по желание посыпать зеленью.
Закуска получается с очень эстетичным видом, поэтому ее смело можно подавать на праздничный стол))) а вкус этот, пожалуй, знаком всем)
Закуска "Селедка над шубой" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Предлагаю приготовить вкусную закуску, которая отлично подойдёт на праздничный стол, а так же и просто на каждый день.
