Пельмешки в горшочках

Автор: Фрау Марта

Описание: Было небольшое количество домашних пельменей, но накормить ими 5 человек не представляло возможным. Еще в морозилке нашла две пачки замороженных овощей. Так появилось это блюдо.

Ингредиенты

Овощи (замороженные, у меня была смесь "Mexico" и "Суп с шампиньонами") — 2 пакет.
Пельмени — 400 г
Сыр твердый — 150 г
Соевый соус — 10 ст. л.
Майонез — 1 упак.
Масло сливочное — 150 г

Приготовление

Берем замороженные овощи и горшочки.

В каждый горшочек кладем по кусочку сливочного масла. Один вид смеси, затем пельмени.

Затем на пельмени другую смесь. В каждый горшочек по 2 столовых ложки соевого соуса.

Сверху майонез и тертый сыр, немного водички. Закрываем крышкой и на 20 минут в духовку при температуре 180 С.

Достаем горшочки в назначенное время, выкладываем в тарелку (можно не выкладывать и кушать прямо из горшочка). И кушаем! Приятного аппетита!!!

Пельмешки в горшочках — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/