Описание: Вкуснейший тортик с вареной сгущенкой и орешками! Быстрый и вкусный десерт на День рождения или любой другой праздник.
Ингредиенты
Тесто
Мука пшеничная
— 1 стак.
Яйцо куриное
— 3 шт
Разрыхлитель теста
— 2 ч. л.
Сахар
— 50 г
Молоко сгущенное
(вареное)
— 200 г
Орехи грецкие
— 0,5 стак.
Изюм
— 50 г
Глазурь
Молоко
— 100 мл
Молоко сгущенное
(вареное)
— 100 г
Орехи грецкие
— 0,5 стак.
Приготовление
Для теста смешать 200 гр. вареной сгущенки с яйцами, хорошо взбить миксером.
Добавить муку, сахар и разрыхлитель, снова взбить. Всыпать крупно порубленные грецкие орехи и изюм, аккуратно перемешать.
Форму для выпечки торта застелить пергаментом, вылить тесто. Выпекать в духовке при 180°С 35 минут.
Тем временем сделаем глазурь. Для этого нужно взбить в однородную массу горячее молоко и вареную сгущенку.
Готовый торт достать из духовки и, пока он горячий, не доставая из формы, полить его глазурью. Сверху посыпать грецкими орехами.
Дать торту полностью остыть и тогда доставать из формы.
Торт с вареной сгушенкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/