Описание: Вкусный, легкий, быстрый и очень ароматный пирог, который придется по вкусу всей семье.
Обязательно приготовьте!
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 240 г
Яйцо куриное
— 3 шт
Сахар
— 120 г
Масло сливочное
(Комнатной температуры)
— 100 г
Мед
(Жидкий)
— 120 г
Разрыхлитель теста
— 2 ч. л.
Груша
(Среднего размера)
— 5 шт
Орехи грецкие
— 40 г
Сахарная пудра
(Для украшения)
Приготовление
Яйца взбиваем с сахаром до светлой массы. Добавляем мед и сливочное масло, все перемешиваем венчиком.
Муку и разрыхлитель просеиваем и добавляем к нашей жидкой смеси. Мешаем до однородности.
Груши нарезаем кубиками и вместе с орехами добавляем в тесто, все перемешиваем. Тесто готово.
Форма, у меня разъемная, 22 см. Застилаем дно пергаментной бумагой и выкладываем наше тесто.
Духовку разогреваем до 200 градусов, режим верх-низ.
Выпекать пирог примерно 60 минут, все зависит от вашей духовки. Через полчаса выпекания, лучше уменьшить температуру до 170 градусов. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Дать пирогу остыть, вынуть из формы и присыпать сахарной пудрой. Вкус просто неповторимый. Очень богатый и насыщенный! Приготовив его, вы поймете, что теперь у вас появился новый фаворит. Приятного чаепития!
Грушевый пирог с медом и орехами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/