Куриные оладьи рубленые

Автор: dnevnikshow

Описание: Куриные оладьи на скорую руку. Вкусное и простое блюдо. Получаются пышные и сочные внутри.

Ингредиенты

Филе куриное — 650 г
Яйцо куриное — 3 шт
Мука рисовая — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло растительное — 100 мл
Соль
Перец черный
Сметана — 2 ст. л.

Приготовление

Шаг 1

Куриное филе промыть и порезать мелко.

Высыпать разрыхлитель, соль и перец и добавить сметану.

Перемешать и подождать 10 минут.

За это время размешать в однородную массу яйца и муку.

Соединить с филе.

Перемешать.

Шаг 2

Разогреть сковороду с маслом.

Выкладывать оладья ложкой и готовить под крышкой по 5 минут с каждой стороны на среднем огне.

Готово! Подавать с любым соусом.

Приятного аппетита!

Куриные оладьи рубленые — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/