Печенье "Баунти"

Автор: nur ai2013

Описание: Шикарное печенье из самых простых продуктов. Готовится очень быстро, к чаю, кофе или с горячим молоком - идеально!

Ингредиенты

Масло сливочное (Мягкое) — 70 г
Сахарная пудра — 60 г
Стружка кокосовая — 80 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 210 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Приготовление

Сливочное масло надо достать заранее из холодильника, чтобы оно стало мягким. В миске соединяем сливочное масло, сахарную пудру и немного перемешиваем лопаткой. Выливаем молоко и добавляем кокосовую стружку и еще раз перемешать. Далее частями высыпаем муку, разрыхлителя и замешиваем мягкое тесто.

Тесто делим на 2 части. Раскатываем жгутики и нарезаем на кусочки. Выпекаем в разогретой до 180° духовке до готовности, это примерно 15 минут.

Готовые печенья можно украшать шоколадом. Это по желанию. Приятного аппетита.

Печенье "Баунти" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/