Слоеный салат со шпротами

Автор: dnevnikshow

Описание: Вкусный слоеный салат со шпротами. Очень похож на закусочный торт. В рецепте указана соль по вкусу, так как по желанию и вкусу каждый слой можно присыпать солью, я же солила только картофель.

Ингредиенты

Шпроты — 2 бан.
Огурец маринованный — 6 шт
Морковь — 3 шт
Лук репчатый — 3 шт
Картофель — 5 шт
Яйцо куриное (вареные) — 7 шт
Майонез — 160 г
Масло растительное — 50 мл
Зелень — 1 пуч.
Соль

Приготовление

Шаг 1

Картофель отварить, очистить, натереть на крупной терке.

Морковь очистить и потереть на крупной терке.

Лук очистить, порезать мелко и обжарить на растительном масле вместе с морковью до готовности (Морковь станет мягкой).

Яйца сварить вкрутую и натереть на мелкой тёрке.

Шпроты размять вилкой.

Шаг 2

На тарелку (с разъемной формой получается намного эффектнее) выложить слоями смазывая майонезом каждый слой: картофель - шпроты - огурцы - зажарка - яйца.

Сверху посыпать зеленью.

Убрать в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.

И можно подавать к столу.

Салат получается невероятно вкусным.

Приятного аппетита!

Слоеный салат со шпротами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/