Описание: Хлеб с сыром без дрожжей. Простой рецепт, для которого нужно совсем не много времени.
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 300 г
Молоко
— 400 мл
Сыр твердый
— 400 г
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Яйцо куриное
— 4 шт
Масло сливочное
(+ для смазывания формы)
— 160 г
Соль
Перец черный
Приготовление
В глубокой миске миксером взбить яйца вместе с солью и перцем до пышной пены. Добавить растопленное, но не кипящее сливочное масло и молоко, миксером перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем, тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
Сыр нарезать на кубики со стороной 1 см, всыпать в тесто и перемешать.
Форму для выпечки хлеба смазать сливочным маслом, выложить тесто.
Выпекать в духовке при 170°С примерно 50 минут.
Сырный хлеб — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Хлеб с сыром без дрожжей. Простой рецепт, для которого нужно совсем не много времени.
