Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Пельмени, манты, чебуреки в одном рецепте

Автор: Vinegret-2020

Пельмени, манты, чебуреки в одном рецепте

Описание: Что может быть лучше домашних пельменей? Из одного и того же набора продуктов можно сделать не только пельмени, но и ещё 2 разных блюда.

Ингредиенты

Приготовление


1. Из муки и кефира замесить крутое тесто и отправить "отдыхать " в пакет на 15-20 минут.

2. В мясной фарш добавить яйцо, соль, перец и тщательно перемешать

3. Раскатать тесто толщиной около 2х мм. Сформировать кружочки диаметром 3.5-4 см. На каждый выложить 1 ч. л фарша. Слепить пельмешек.

4. Из кружочков диаметром 6-7 см формируем "манты", в фарш предварительно добавив кусочек сливочного масла.

5. Из кружочков диаметром 7-8 см формируем "чебуреки" - их мы пожарим.

Приятного аппетита)

Пельмени, манты, чебуреки в одном рецепте — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru