Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Печень в омлете

Автор: Valushka2003

Печень в омлете

Описание: Всем неравнодушным к печени и тыкве! Нежно, ароматно, сытно и солнечно. Прекрасное начало дня. Практически всегда готовлю двойную порцию, все просят добавки. Порадуйте себя и близких.

Ингредиенты

Приготовление

Печень в омлете ингредиенты Тыкву порезать на крупные кусочки, переложить в кастрюлю, залить водой и отварить до готовности.

Печень в омлете ингредиенты Готовую тыкву размять в пюре.

Печень в омлете ингредиенты Печень промыть, нарезать на небольшие кусочки.

Печень в омлете ингредиенты В раскаленую сковороду налить 2 ст. л. подсолнечного масла, высыпать печень и обжарить 4-5 минут на среднем огне. Посолить и поперчить по вкусу. Я использовала подсолнечное масло ТМ "Олейна".

Печень в омлете ингредиенты Печень перекладываем в форму для запекания.

Печень в омлете ингредиенты Лук нарезать крупными кубиками.

Печень в омлете ингредиенты В раскаленую сковороду налить 2 ст. л. подсолнечного масла. Обжарить лук до слегла золотистого цвета.

Печень в омлете ингредиенты В форму для запекания сверху печени выкладываем лук.

Печень в омлете ингредиенты В глубокой миске взбить яйца, сметану, тыквенное пюре. Посолить по вкусу.

Печень в омлете ингредиенты Залить печень с луком.

Печень в омлете ингредиенты Отправить в заранее разогретую духовку на 180° на 20-25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Подавать со сметаной или посыпать порезанной зеленью. Готово.


Приятного аппетита!







Печень в омлете — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru