Описание: Почему находка? Да потому, что попробовав этот рецепт, вы не будете думать что же приготовить быстрого, сытного и вкусного, чтобы понравилось и взрослым и детям!
Ингредиенты
Филе куриное
(Два небольших или одно большое куриное филе)
— 2 шт
Яйцо куриное
— 3 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Йогурт
(несладкий ( например, греческий))
— 200 мл
Мука пшеничная
— 150 г
Разрыхлитель теста
— 10 г
Кукуруза
(можно по вкусу)
— 70 г
Сыр твердый
— 200 г
Соль
(для мяса и для теста)
Специи
(для мяса)
— 1/2 ч. л.
Приготовление
1. Нарезать лук полукольцами
2. Куриное филе нарезать на кубики
3. На сковороду с растительным маслом обжарить мясо и лук со специями и солью. Тушить под крышкой 5 минут ( не пересушивайте мясо)
4. В миске взбить венчиком яйца с солью.
5. Добавить йогурт и перемешать до однородности
6. Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать до однородной консистенции. Тесто должно получиться, как густая сметана.
7. На дно формы для выпечки ( застеленной пергаментом) вылить половину от общего количества теста. Распределить по дну формы.
8. Сверху распределить мясо с луком
9. Еще слой - кукуруза
10. Теперь накрыть начинку ломтиками сыра
11. Залить всю начинку оставшейся половиной теста
12. Отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пирог йогуртовый с куриным филе " Находка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Почему находка? Да потому, что попробовав этот рецепт, вы не будете думать что же приготовить быстрого, сытного и вкусного, чтобы понравилось и взрослым и детям!
