Описание: Любителям выпечки с яблочным повидлом... Я сразу делаю двойную порцию, поэтому на фото два пирога.
Ингредиенты
Мука пшеничная
(Просеять)
— 500 г
Дрожжи
— 6 г
Вода
(Теплая)
— 250 мл
Масло растительное
— 100 мл
Сахар
— 5 ст. л.
Соль
— 1 щепот.
Повидло
Приготовление
В теплую воду добавить дрожжи, 1 ст. ложку муки от общего количества и 1 ст. ложку сахара от общего количества. Дать 15 минут " ожить" дрожжам. За это время смешать муку с сахаром и солью. В эту смесь добавить подошедшие дрожжи и растительное масло. Замесить тесто. Оставить тесто в теплом месте для увеличения в два раза. У меня заняло 1,5 часа. Раскатать тесто в пласт, помазать повидлом. Далее сформировать пирог в виде рулета на своё усмотрение.
Выпекать при 180°С около 40 минут.
Пирог "Осенний" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Любителям выпечки с яблочным повидлом... Я сразу делаю двойную порцию, поэтому на фото два пирога.
