Описание: Приготовьте сытную вкусную лепешку. Минимум ингредиентов и немного времени и вкусное сытное блюдо будет на столе!
Ингредиенты
Тесто
Мука пшеничная
— 250 г
Вода
— 130 г
Масло растительное
— 3 ст. л.
Разрыхлитель теста
— 10
Соль
Начинка
Сыр твердый
— 100 г
Ветчина
((мясо/колбаса, др.))
Приготовление
В глубокой миске смешать муку с разрыхлителем.
Добавить растительное масло, воду и соль.
Все хорошо перемешать и замесить не тугое тесто. Месить долго не нужно, всего пару минут.
Разделить тесто на две равные части, одну накрыть, чтобы не пересыхало, а другую раскатать в форме круга, размерами чуть больше диаметра сковороды.
На тесто сверху выложить ломтики ветчины, сверху на ветчину - ломтики твердого сыра.
Раскатать вторую часть теста и накрыть ею начинку.
Края теста соединить и защипнуть.
Отправить будущую лепешку на сковороду и обжаривать под крышкой на небольшом количестве растительного масла по минут 5-6 с каждой стороны.
Приятного аппетита! В горячем виде такая лепешка вкуснее Лепешка с начинкой "Сытная" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Приготовьте сытную вкусную лепешку. Минимум ингредиентов и немного времени и вкусное сытное блюдо будет на столе!
