Описание: Всем привет. Сегодня я буду готовить торт, знакомый многим из детства. Нежное песочное тесто, ароматная густая вареная сгущенка... И вы, наверняка, уже догадались, что сегодня я буду готовить торт муравейник. Простой рецепт вкусного торта, приготовление которого не отнимет у вас много времени, а результат порадует даже взыскательных гостей.
Ингредиенты
Масло сливочное
— 180 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Мука пшеничная
— 350 г
Разрыхлитель теста
— 10 г
Молоко сгущенное
(Вареная сгущенка)
— 1 бан.
Сметана
(сметана 25% жирности)
— 300 г
Приготовление
Смешиваем сливочное масло (комнатной температуры), яйца, муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Убираем в морозилку на 1 час. Измельчаем тесто на крупной терке и распределяем по противню. Ставим в духовку (180 градусов) на 20 минут.
Крем: Миксером перемешиваем вареную сгущенку и сметану.
Готовое тесто измельчаем, если хотите, и смешиваем с кремом и выкладываем на тарелку. Формируем торт горочкой. Убираем в холодильник на ночь.
Вот и все. Я желаю вам приятного аппетита и легкой выпечки, радуйте себя и своих близких.
Торт "Муравейник" с нетрадиционным кремом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/