Описание: Легкий, вкусный и ароматный брауни с вишней.
Готовится быстро, съедается еще быстрее.
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 150 г
Масло сливочное
— 200 г
Сахар
— 150 г
Яйцо куриное
— 4 шт
Ванилин
(на кончике ч.л.)
Кофе растворимый
— 1 ст. л.
Какао-порошок
— 75 г
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Вишня
(Консервированная, свежая или мороженная)
— 250 г
Вода
(Горячая)
— 2 ст. л.
Приготовление
В просеянную муку добавляем ванилин, разрыхлитель и какао. Хорошо перемешиваем венчиком.
Отдельно сбиваем миксером мягкое сливочное масло с сахаром где-то 5 минут. Потом начинаем добавлять яйца по одному.
Растворимый кофе заливаем горячей водой и вливаем в нашу яичную смесь, хорошо перемешивая.
После этого в несколько этапов вводим сухие ингредиенты и замешиваем тесто.
Форму в которой будем выпекать брауни смазываем сливочным маслом и выливаем тесто. Сверху высыпаем просушенные вишни и слегка вдавливаем в массу, чтобы они не были все сверху.
Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем приблизительно 30-40мин. В зависимости от вашей духовки. Главное его не пересушить. Даем брауни остыть. Можно полить сверху помадкой.
Когда полностью остынет, нарезаем на порционные куски и можно подавать к столу. Получается удивительное сочетание ароматного какао с вишневой кислинкой.
Обязательно приготовьте и порадуйте свою семью.
Приятного аппетита.
Брауни "Шварцвальд" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Легкий, вкусный и ароматный брауни с вишней.
Готовится быстро, съедается еще быстрее.
