Описание: Очень приятный суп, можно есть холодным! За фото спасибо поваренку yuvl.
Ингредиенты
Сыр плавленый
(основа супа)
— 2 шт
Картофель
— 2 шт
Вода
— 2 л
Приготовление
Ставим воду на плиту и начинаем готовить! Берем луковицу средних размеров, такую же морковку! Мелко режем или трем на терке. Затем обжариваем на сковородке с небольшим количеством масла (масло можно любое, какое вы больше любите).
Картошку чистим режем и кидаем в воду, которая стоит на плите, добавляем туда обжаренные овощи, когда вода закипит, режем туда сырки. Варим суп, пока сырки не растворятся и не сварится картофель! Если есть грибы или зелень можно их добавить в суп вместе, а можно или то или другое! Очень вкусно, быстро и сытно!
Сырный суп — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/