Бублики из творога в духовке

Автор: ksenia-menu

Описание: Творожные бублики это быстрая и очень вкусная выпечка. Снаружи поджаристые и очень мягкие внутри. Форма выпечки очень удачная, тонкая и тающая во рту. Подойдет выпечка даже тем кто не любит творог, а источник кальция нужен. Эти бублики бесподобно вкусные и ароматные.

Ингредиенты

Для теста:

Творог — 200 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 80 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Соль — 1 щепот.

Для смазывания:

Сахар — 2 ст. л.
Вода — 2 ст. л.

Для посыпки:

Мак — 10 г

Приготовление

В творог добавить яйца, сахар, ванильный сахар, соль. Хорошо перемешать.
В муку добавить разрыхлитель. Соединить обе смеси. Замесить тесто. Поделить на 16 кусочков. Сформировать бублики. Для этого один кусочек раскатываем в колбаску длиной около 18 см. Кончики делаем чуть тоньше, соединяем их. Выкладываем на противень.
Размешать сахар и воду. Смазать бублики и посыпать маком. Выпекать в духовке при 200 градусах 20 минут.
Приятного чаепития.

Бублики из творога в духовке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/