Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Silverina1
Описание: Этот вкусный пирог можно приготовить с любыми ягодами, которые припасены у вас в морозилке. Готовится просто и без заморочек.В миску выложить яйца и слегка взбить их венчиком. |
Отмерить 80 г растительного масла Олейна™. |
К яйцам всыпать сахар и соль, взбить до пышной светлой массы. Затем влить растительное масло и кефир, снова взбить. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать лопаткой. |
К ягодам (у меня вишня) добавить крахмал и перемешать. Размораживать ягоды не нужно. |
Ягоды с крахмалом добавить в тесто и быстро перемешать. |
Выложить тесто в форму (диаметр 20-22 см). Поставить форму в духовку, разогретую до 180 °С, и выпекать 45 минут. |
Готовому пирогу дать постоять в форме минут пять, затем аккуратно вынуть и дать ему полностью остыть. |
Перед подачей посыпать пирог сахарной пудрой. |