|
Фарш можно сделать или взять уже готовый. Мелко режем лук и чеснок, отправляем в фарш. Солим, перчим по вкусу, добавляем манную крупу, творожный сыр и горчицу HAAS с мёдом. Всё тщательно соединяем. Форму нужно взять высокую. Обмазываем её кисточкой, обмакнув её в оливковое масло. Масло можно взять любое для подмазки. Формируем тефтели и выкладываем в форму. Ставим в духовку, выставив т-180 С на 15 минут подрумянится тефтели с одной стороны. |