Салат из свеклы

Автор: nur ai2013

Описание: Салат из свеклы без майонеза - его вкус не надоест. Лёгкий, хрустящий и простой салат из самых доступных продуктов. Такой салат можно подать и на день рождение и к шашлыку.

Ингредиенты

Свекла (Вареная) — 2-3 шт
Масло растительное — 20 мл
Морковь (Вареная) — 1 шт
Лук зеленый
Укроп
Капуста квашеная — 400 г
Соль (Без горки) — 1 ч. л.
Перец черный — 0,5 ч. л.

Приготовление

На крупной терке натираем отварные свекла, добавим 20мл растительного масла и перемешаем.

Затем натираем отварную морковь (на крупной терке). Нарубим зелень лука и укропа. По вкусу солим, перчим. Добавляем квашеную капусту (ее необходимо промыть) и все вместе перемешиваем. Салат готов. Приятного аппетита!

Салат из свеклы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/