Салат с морской капустой

Автор: Lozinska

Описание: Очень простой, но неимоверно вкусный и сытный салат с куриным филе и морской капустой! Отварная курица придает салату нежность, она отлично сочетаться с морской капустой, огурчики добавляют свежесть, сыр пикантность. А морская капуста заставит заиграть по-новому всем привычные ингредиенты. Это действительно удивительное сочетание! Так же хочу предложить оригинальную подачу, в сырных тарталетках. Уверена такая подача салата украсить ваш стол, тем более, что делать их очень просто и легко!

Ингредиенты

Капуста морская — 200 г
Филе куриное — 300 г
Яйцо куриное — 4 шт
Огурец — 2 шт
Сыр твердый — 150 г
Майонез — 4 ст. л.

Приготовление

Шаг 1
Огурцы нарезать кубиками.
Шаг 2
Далее нарезаем кубиками яйца.
Шаг 3
Отварное куриное филе, измельчаем так же кубиком.
Шаг 4
Морскую капусту слегка измельчить.
Шаг 5
Натереть сыр на средней тёрке.
Шаг 6
Все заправить сметаной или майонезом и хорошо перемешать.
Вот и все, наш салат готов.

А теперь хочу предложить, как можно подать этот салат в виде закусок в сырных тарталетках.

Для тарталеток натираем сыр на средней тёрке, и по 2-3 чайные ложки отправляем расплавиться в микроволновке (если у вас формочки большего размера, то сыра потребуется немного больше).
Горячий растопленный сыр переливаем в формочки, даём слегка остыть и формируем тарталетки. Отправляем в холодильник до полного остывания.
Если у вас, как и у меня силиконовые формы, то застилать их ничем не нужно. Если металлические, или можно к примеру, использовать пластиковые от детских йогуртов, то лучше застелить их пищевой плёнкой.
Достаем тарталетки из форм и начиняем салатом.

Вот такая оригинальная подача одного и того же блюда. Я уверена она непременно вам понравится, и украсит ваш праздничный стол.
Подавать с любовью!
Приятного аппетита!

Салат с морской капустой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/