Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Миладзанья

Автор: Jane

Миладзанья

Описание: Миладзанья – очень вкусное, сытное и полезное блюдо, представляющее собой запеченные слоями баклажаны, помидоры и сливочный сыр. А в сочетании с соусом песто и нежнейшим сливочным сыром Hochland это и вовсе самое настоящее объедение! Такое блюдо непременно станет идеальной закуской для любого праздничного стола, ведь помимо того, что миладзанья на удивление вкусна, она еще и очень эффектно смотрится! А еще миладзанью обязательно оценят приверженцы здорового питания, так что ее можно смело готовить не только для праздничного застолья, но и в повседневной жизни!

Ингредиенты

Приготовление

Миладзанья ингредиенты Ингредиенты

Миладзанья ингредиенты Помидор нарезать слайсами. Баклажан почистить от кожуры и нарезать кольцами по 2 см каждое (нам нужно 3 куска баклажана).

Миладзанья ингредиенты Баклажан обвалять в муке и обжарить на оливковом масле на слабом огне до золотистого румяного цвета, по 2 минуты с каждой стороны, затем посолить. Баклажан должен стать мягким.

Миладзанья ингредиенты На обжаренные кольца нанести соус песто.

Миладзанья ингредиенты Затем выложить нарезанные тонко кольцами помидоры.

Миладзанья ингредиенты Сверху на помидор выложить кусочки сыра, нарезанные также по размеру круглой формы.

Миладзанья ингредиенты Выложить всё в кольцо, должно получиться три слоя, проткнуть шпажкой.

Миладзанья ингредиенты Затем запечь в духовке при температуре 170 градусов на средней конвекции в течении 12 минут.

Миладзанья ингредиенты В тарелку налить томатный соус, в соус выложить запечённую миладзанью и снять кольцо.






Миладзанья — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru